خىمىيىلىك تازىلاش ئۆيلىرىدە بىخەتەر ئىشلەپچىقىرىش باشقۇرۇش ئىدىيەلىرى

خىمىيە كارخانىلىرى ئۈچۈن، پاكىز ئۆينىڭ ئىچكى باشقۇرۇشىنى كۈچەيتىش، بىخەتەرلىك ئىشلەپچىقىرىش (ئىشلەپچىقىرىش) ئۆلچىمىنى ئېنىقلاشتۇرۇش، بىخەتەرلىك باشقۇرۇش تەپسىلاتلىرىنى ياخشى كونترول قىلىش. ئېلېكترونلۇق زاۋۇت تازىلاش سېخىنىڭ ھاۋا بىلەن تەمىنلەش ۋە قايتۇرۇش يولى ئىسسىق يول سىنىك تاختىسىدىن ياسالغان، چاپلاق تازىلاش ۋە ئىسسىقلىق ساقلاش ئۈنۈمى ياخشى بولغان ئوتقا چىداملىق PF كۆپۈك سۇلياۋ تاختىسى، يۇقىرى ئۈنۈملۈك ھاۋا چىقىش ئېغىزى، داتلاشماس پولات رامكىسى، گۈزەل ۋە پاكىز، تۆشۈكلۈك تور تاختىسى، پىشۇرۇش بوياق ئاليۇمىن تاختىسى. پول ئېپوكسى ئۆزلۈكىدىن ئېقىۋاتقان پول ياكى يۇقىرى دەرىجىلىك ئۇپراشقا چىداملىق سۇلياۋ پول بولۇشى مۇمكىن، ئانتىستاتىك تەلەپلەرگە ئۇيغۇن، ئانتىستاتىك تىپىنى ئىشلىتىشكە بولىدۇ. GMP تازىلاش ئۆيى، GMP دورىگەرلىك، يېمەكلىك ۋە باشقا ئىشلەپچىقىرىش كارخانىلىرى ياخشى ئىشلەپچىقىرىش ئۈسكۈنىلىرى، مۇۋاپىق ئىشلەپچىقىرىش جەريانى، مۇكەممەل سۈپەت باشقۇرۇش ۋە قاتتىق سىناق سىستېمىسىغا ئىگە بولۇشىنى تەلەپ قىلىدۇ، بۇ ئاخىرقى مەھسۇلات سۈپىتىنىڭ (يېمەكلىك بىخەتەرلىكى ۋە تازىلىقى قاتارلىقلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ) نازارەت قىلىش تەلىپىگە ماس كېلىشىگە كاپالەتلىك قىلىدۇ. سېخ ئىچىدە نۇرغۇن زەھەرلىك، خەتەرلىك، ئاسان ئوت ئالىدىغان ۋە پارتلايدىغان ماددىلار بولۇشى مۇمكىن. سېخ ئىشلەپچىقىرىش خادىملىرىنىڭ تەركىبىدە دائىملىق خىزمەتچىلەر، ئەمگەك كۈچى ئىمپورت قىلغۇچىلار بار، ئۇلارنىڭ مائارىپ سەۋىيىسى ۋە تېخنىكا سەۋىيەسى ئوخشىمايدۇ، نۇرغۇن كىشىلەر بار، بەزى خادىملاردا زۆرۈر بولغان بىخەتەرلىك ئىشلەپچىقىرىش (مەھسۇلات) باشقۇرۇش تەجرىبىسى (تەجرىبە) يوق، ھەتتا بەزى ئەمگەك كۈچى ئىمپورت قىلغۇچىلارنىڭ بىخەتەرلىك ئىشلەپچىقىرىش (مەھسۇلات) توغرىسىدىكى تونۇشى يېتەرلىك ئەمەس، بۇ خىمىيە سانائىتى كارخانىلىرىنىڭ بىخەتەرلىك باشقۇرۇشىنىڭ قىيىنلىقىنى زور دەرىجىدە ئاشۇرىدۇ. سېخ ئىچىدىكى بىخەتەرلىك باشقۇرۇشنىڭ قىيىنلىقى زور دەرىجىدە ئاشىدۇ. شۇڭا، بۇ ماقالە سېخ ئىشلەپچىقىرىش (مەھسۇلات) نىڭ ئەمەلىي ئەھۋالىنى بىرلەشتۈرۈپ، خىمىيىلىك تازىلاش سېخىنىڭ بىخەتەر ئىشلەپچىقىرىش (مەھسۇلات) باشقۇرۇشىنى مۇھاكىمە قىلىدۇ.

تازىلىق ئۆيى «بىخەتەرلىك بىرىنچى، ئادەملەر بىرىنچى» دېگەن بىخەتەرلىك باشقۇرۇش ئۇقۇمىنى قوللىنىدۇ.

1. بىخەتەرلىك بىرىنچى ئورۇندا تۇرىدىغان ئىدىيە تۇرغۇزۇڭ

خىمىيە سانائىتى شىركىتىنىڭ پاكىزلىق ئۆيى ئۈچۈن، بىخەتەرلىك شىركەتنىڭ ئىشلەپچىقىرىش ۋە تىجارەت قىلىشىنىڭ مۇھىم كاپالىتى. ئىشلەپچىقىرىش جەريانىدىكى ئىشلەپچىقىرىش جەريانىدا، مەشغۇلاتچىلار پاكىزلىق ئۆيى بىخەتەرلىكىنىڭ ئەمەلىيەتچىلىرى بولۇپ، سېخ بىخەتەرلىكىنى باشقۇرۇش (ئىشلەپچىقىرىش باشقۇرۇش) نىڭ تەسىرىنى بەلگىلەيدۇ. شۇڭا، خىمىيە سانائىتى ئىشلەپچىقىرىش سېخى ئۈچۈن، ئالدى بىلەن بىخەتەرلىك ئۇقۇمىغا ئەمەل قىلىش، خىزمەتچىلەرنىڭ بىخەتەرلىك تەربىيە خىزمىتىنى ئۈزلۈكسىز كۈچەيتىش، پاكىزلىق سېخىنىڭ بىخەتەرلىك باشقۇرۇشىنى كۈچەيتىش، خىزمەتچىلەرنىڭ بىخەتەرلىك ئاڭلىقلىقىنى ئاشۇرۇش، ئۇلارنىڭ بىخەتەر ئىشلەپچىقىرىش قانۇنىيىتى ئۇقۇمىنى ئۈزلۈكسىز كۈچەيتىش، بىخەتەرلىك ساۋاتلىقىنى ئاشۇرۇش، بىخەتەرلىك باشقۇرۇش نىشانىنى ئېنىق بەلگىلەش، ئوت ئاپىتى، پارتلاش، زەھەرلىنىش ۋە بۇلغىنىش قاتارلىق بىخەتەرلىك ۋەقەلىرىنىڭ ئالدىنى ئېلىش، كارخانا ئۈچۈن بىخەتەر ئىشلەپچىقىرىش ئۈچۈن ياخشى مۇھىت يارىتىش كېرەك.

2. بىخەتەرلىك تەربىيەسى
بىخەتەرلىك تەربىيە پىلانى بىخەتەرلىك تەربىيەسىنىڭ ئۈنۈمىگە كاپالەتلىك قىلىش، بىخەتەرلىك تەربىيەسى جەريانىدا، خىزمەتچىلەرنىڭ ئەمەلىي خىزمەت ئەھۋالى ۋە مېخانىكىلىق ئۈسكۈنىلەر (تەركىبى: قوزغاتقۇچ، ئۆزگىرىشچان سۈرئەتلىك ئۈسكۈنە قاتارلىقلار) نىڭ خىزمەت ئەھۋالى ۋە پاكىز سېخ ئەتراپىدىكى مۇھىت بىلەن بىرلەشتۈرۈپ، لېكسىيە، تەربىيەلەش (رول: بىلىم ئالماشتۇرۇش، ماھارەت ئالماشتۇرۇش، ئۆلچەملىك يۆتكەش)، رىقابەت، ئۆگىنىش ۋە خىزمەتچىلەرگە GMP تازىلاش ئۆيىنى دائىم ئىشلىتىش ئارقىلىق بىخەتەرلىك تەربىيەسى ئۆلچىمىنى ئۈزلۈكسىز ياخشىلاشتىن ئىبارەت. GMP دورىگەرلىك ۋە يېمەكلىك سانائىتى ئۈچۈن مەجبۇرىي ئۆلچەملەر توپلىمى بولۇپ، شىركەتلەردىن خام ئەشيا، خادىملار، ئەسلىھە ۋە ئۈسكۈنىلەر، ئىشلەپچىقىرىش جەريانلىرى، قاچىلاش ۋە توشۇش، سۈپەت كونترول قىلىش قاتارلىق جەھەتلەردىكى ساغلاملىق ۋە سۈپەت تەلىپىگە دۆلەت بەلگىلىمىلىرىگە ئاساسەن يېتىشنى تەلەپ قىلىدۇ، بۇ شىركەتلەرنىڭ ساغلاملىق مۇھىتىنى ياخشىلاش ۋە ئىشلەپچىقىرىش جەريانىدىكى مەسىلىلەرنى ۋاقتىدا بايقاشقا ياردەم بېرىدىغان بىر يۈرۈش مەشغۇلات ئۆلچىمىنى شەكىللەندۈرىدۇ. بۇنىڭدىن باشقا، خىزمەتچىلەرنىڭ بىخەتەرلىك ۋە تېخنىكا بىلىملىرىنى تەربىيەلەش ۋە تەربىيىلەش جەريانىدا، بىخەتەرلىك تەلىم-تەربىيەسىنىڭ شەكلىنى بېيىتىش (تولۇقلاش) ۋە خىزمەتچىلەرگە ھەقىقىي ئەھۋاللار ئارقىلىق ئاگاھلاندۇرۇش (ئاگاھلاندۇرۇش ئۇقتۇرۇشى) بېرىش زۆرۈر.